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2019年南通烹饪学校全日制班招生简章

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2019年南通烹饪学校全日制班招生简章

发布日期:2019-8-14 19:19:15

 1、全日制烹调全能班
  招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业为目的,均可报读此班。  
  学习内容:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、成本核算、营养卫生、安全生产等理论知识。以实际操作演示和自主实践为重点。 

  2、全日制中式面点班
  招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业为目的,均可报读此班。  
  学习内容:系统传授各类面团的炸、煎、煮、烤制作方法,并传授小笼汤包、油条、金陵大肉包、烧饼、麻团、兰州拉面、陕西刀削面、宁波汤圆等大众早点及地方风味小吃。 

  3、全日制西式面点班
  招收对象:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业、创业或者兴趣爱好为目的,均可报读此班。  
  学习内容:三明治、意大利比萨、各式月饼、十二生肖生日蛋糕、欧式蛋糕、葡式蛋塔、苹果派、曲奇、各式饼干、各式花色面包、杂粮面包、法式面包、丹麦面包、珍珠奶茶、布丁等西式点心制作 。 

  4、业余制家常菜烹调班
  招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。  
  学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以南通菜和各地家常菜的教学为主。 

  5、业余制中式面点班
  招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。  
  学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以培训适合家庭制作的各式中式面点为主。 

  6、业余制西式面点班
  招收对象:无基础者或基础一般者,以兴趣爱好为目的,可报读此班。  
  学习内容:根据学员要求,单独定制学习内容,以培训适合家庭烘焙的各式西式面点为主。 
联系我们

南通市崇川区烹饪职业培训学校

报名热线:181-1530-2869 

联系人:张老师

微信号:18115302869 

校区地址:江苏省南通市外环东路86号(南通校西停车场南200米)

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